
Обед за 25 минут
Спагетти с грибами в сливках 5.0
- 402Ккал
- 13Белков
- 16Жиров
- 47Углеводов

Ингредиенты
Макароны спагетти - 100 г.
Грибы шампиньоны (средний размер) - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 22% - 50 мл.
Сыр 15% - 20 г.
Петрушка - 20 г.
Оливковое масло - 2 ч. л.
Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 9
Сварите макароны в подсоленной воде.

Шаг 2 из 9
По истечении времени оставьте 2/3 стакана воды для макарон, затем слейте воду.

Шаг 3 из 9
Мелко покрошите чеснок.

Шаг 4 из 9
Нарежьте грибы.

Шаг 5 из 9
Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до готовности и подрумянивания 2-3 минут.

Шаг 6 из 9
Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, чтобы чеснок выпустил свой аромат.

Шаг 7 из 9
Пока сковорода все еще на огне, добавьте слитые макароны в сковороду вместе с зарезервированной водой.

Шаг 8 из 9
Следом добавьте тёртый сыр и немного сливок.

Шаг 9 из 9
Готовьте на среднем огне пока соус не загустеет и не покроет пасту. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с нарезанной петрушкой.




































